Зургаан үсэг нь хоол хүнс хадгалахад хэрэглэгддэг
Зөв хариулт: сав
Хүнсээ аюулгүй, эрүүл ахуйн шаардлагад нийцүүлэн хадгалах нь олон гэр бүлийн нэн тэргүүний асуудал юм.
Гал тогоо нь хоол бэлтгэх, хадгалахад ихэвчлэн үйл ажиллагааны төв болдог.
Хоол хүнс хадгалах хамгийн түгээмэл аргуудын нэг бол лонхтой бөгөөд энэ нь битүүмжлэх боломжийг олгодог таглаатай сав юм.
Лонхтой савнууд нь янз бүрийн хэмжээ, материалтай бөгөөд агаар, чийг орохоос санаа зовохгүйгээр хоол хүнс хадгалахад хялбар болгодог.
Мөн лонхтой нь саванд хэр их хоол үлдсэнийг хянахад хялбар болгож, хэсгийг нарийн хянах боломжийг олгодог.
Гэр бүлүүд лонхтой хэрэглэснээр хоол хүнсээ илүү урт хугацаанд шинэхэн байлгаж, муудахаас үүсэх хог хаягдлыг багасгах боломжтой.