Мөөгөнцрийн мөөгөнцөрийг нарийн боовны үйлдвэрт ашигладаг.Энэ хэллэг:
Хариулт нь: зөв.
Мөөгөнцрийн мөөгөнцөр нь талх нарийн боовны үйлдвэрт талх болон бусад гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.
Цистомицетын гэр бүлд хамаарах энэхүү нэг эст мөөгөнцөр нь өвөрмөц исгэх шинж чанараараа алдартай.
Мөөгөнцөр нь зуурсан гурилыг өсгөхөд тусалдаг бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүнд амт, бүтэц нэмдэг тул жигнэмэгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Мөөгөнцөр нь шар айраг исгэх, дарс болон бусад исгэсэн ундаа хийхэд чухал ач холбогдолтой.
Мөөгөнцөр нь олон зууны турш талх нарийн боовны зориулалтаар ашиглагдаж ирсэн бөгөөд хүн төрөлхтний соёлын салшгүй хэсэг байсны урт түүхтэй.
Өнөөдөр энэ нь хүнсний үйлдвэрлэлээс эхлээд эмийн үйлдвэр хүртэл янз бүрийн салбарт ашиглагдаж байна.
Мөөгөнцөргүй бол бидний дуртай гурилан бүтээгдэхүүн ижил биш байх болно!
