Лаазлах нь хоол хүнсийг зориулалтын дагуу хадгалах хэрэгсэл юм
Хариулт нь: Удаан хугацааны турш тогтвортой байдал.
Лаазлах нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг агаар нэвтрэхгүй саванд удаан хугацаагаар хадгалах чухал бөгөөд үр дүнтэй арга юм. Түүнчлэн, лаазлах үйл явц нь хоол хүнс дэх муудах, муудахаас сэргийлж, шинэхэн, биед ашигтай амтыг хадгалахад тусалдаг. Лаазлах явцад та хүчиллэг найрлагыг зөв хэмжээгээр хадгалах, ашигласан савыг дахин ашиглахгүй байх зэрэг зарим урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тиймээс хүмүүс лаазалсан хоолыг хэзээ ч хаана ч хэрэглэж болно.
