Мөөг нь Mycelium бүлэгт хамаарах мөөг юм
Зөв хариулт нь: сапрофит мөөгөнцөр
Мөөг нь Mycelium гэр бүлд хамаарах мөөгөнцрийн төрөл юм. Эдгээр нь хүн болон бусад организмын хоол тэжээлийн чухал эх үүсвэр бөгөөд амин чухал тэжээлээр хангадаг. Хамгийн түгээмэл мөөг бол Agaricus campestris, Agaricus гэр бүлд хамаарах мөөг юм. Мөн мөөгөнцөр нь исгэх, жигнэхэд хэрэглэдэг мөөгөнцрийн Saccharomyces cerevisiae-тэй холбоотой. Мөөг нь маш уян хатан бөгөөд өвөрмөц амт, бүтэцтэй тул олон аяганд хэрэглэж болно. Энэ нь эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой витамин, эрдэс бодисоор хангадаг, мөн илчлэг багатай гэдгээрээ алдартай. Мөөгийг идэхээс гадна зарим өвчнийг эмчлэх байгалийн гаралтай эм болгон ашиглаж болно. Ерөнхийдөө мөөг нь олон төрлийн амттай амт, үнэ цэнэтэй шим тэжээлийг санал болгодог тул ямар ч хоолонд маш сайн нэмэлт болдог.
