Үрийг ямар хэсгээс бүрдүүлдэг вэ?
Хариулт нь: Сугар өндгөвч.
Ургамлын үр нь үр хөврөл, эндосперм, үрийн давхарга гэсэн гурван хэсгээс бүрдэнэ. Үр хөврөл нь шинэ ургамлын удамшлын материалыг агуулсан хэсэг бөгөөд үндэс, өд гэсэн хоёр хэсгээс бүрдэнэ. Эндосперм нь цардуул, уураг, өөх тос, тос зэргээс бүрдсэн шинэ ургамлыг тэжээлээр хангадаг тэжээлийн эд юм. Эцэст нь үрийн бүрхүүл нь үр хөврөлийг хүрээлэн буй орчны хор хөнөөлөөс хамгаалахад саад болдог. Энэ нь целлюлоз, лигнин, пектинээс бүрдэнэ. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хамтдаа жижиг боловч бат бөх багцыг бий болгож, эцэст нь шинэ ургамал болж ургах болно.
